Лучшие источники витамина D
Обычным источником витамина D является естественный дневной свет, но когда его не хватает, нужно увеличить ежедневное поступление витамина D, употребляя определенные продукты питания, например, рыбу. «Лосось, сардина и сельдь богаты витамином D. Эта рыба в любом случае является частью рациона жителя Эстонии. Тунец тоже подходит, но, поскольку эта рыба содержит большое количество ртути, съедать более 300 граммов тунца в неделю нельзя. Тем, кто не ест рыбу, я рекомендую включить в свой рацион яичный желток, грибы и молочные продукты», – сказала провизор.
Ольга добавила, что, к сожалению, получать ежедневную добавку витамина D из рациона, даже отличающегося разнообразием, очень трудно (не менее 600 МЕ в день для человека в возрасте от 1 до 70 лет, что составляет примерно 15 яичных желтков в день). Чтобы получать реалистичную суточную норму витамина, провизор рекомендует принимать дополнительно витамин D в капсулах. Проще всего узнать, каков уровень витамина D в вашей крови и сколько витамина вам нужно, зайдя в аптеку, где можно произвести необходимые тесты.
Измерить витамин D очень просто, процедура доступна каждому. Вам необходимо предварительно зарегистрироваться в интернете или на месте в аптеке, осуществляющей данные процедуры, а затем прийти на контроль в выбранную аптеку. «Тест не займет много времени, всего лишь пару минут», – уточняет Ольга Ефимова-Чередник и добавляет, что процедура настолько простая, что бояться ее совершенно не нужно.